上周末,咸安迎来了一波“年味”高潮。1月17日至18日,双溪桥镇、贺胜桥镇、官埠桥镇相继推出三场各具特征的“赶集”活动,以本乡美食、传统风俗和田园风光为引,成功招引超越两万名游客。柴火灶上翻滚的肉汤香气、集市货摊前此伏彼起的叫卖声、农田里追逐土鸡的欢笑声……在冬季的咸安乡野交织成一幅村庄复兴的生动画卷。
1月17日,双溪桥镇杨仁村与梅岐村的刨猪宴活动“意外”出圈。抓鸡、抓鱼、打糍粑……万余名游客,与当地乡民一同沉浸于村庄年味的喜庆气氛之中。现场累计摆席480桌,6头年猪被制作成一道道乡土好菜,端上宴席。
这场万人奔赴的盛宴,源于一场线上线下的“双向奔赴”。一周前,重庆合川“刨猪宴”在网络上走红。“能不能在咸安也搞场刨猪宴?”面临网友在“咸安文旅”后台的“点单”,双溪桥镇杨仁村首先“接单”。
但是,原计划设200桌的试点活动,实践参加人数远超预期,有游客特地从九江驱车70余公里前来。双溪桥镇没让这股热气散掉,而是顺水推舟,组织两个村湾“抱团”接力,紧迫加杀两端年猪,现场加桌数。
“30年没见到这么热烈的局面了,比我小时候春节还兴旺!”69岁的乡民楚元秀一边用手机记载热烈场景,一边慨叹道。
来者皆是客,镇政府紧迫加杀年猪,后厨流水线连轴转;百余名由镇村干部、返乡人员组成的志愿者活泼在所有的环节,引导交通、保护次序、端菜洗碗;40户乡民自动为外地游客供给免费住宿;咸安公安、交警全线值守,市监局全程把控,文旅部分全程护航……本来的小聚会成了温情盛宴。
当双溪桥镇的刨猪宴如火如荼时,十几公里外的贺胜桥镇梓山湖玫瑰园里,一场交融了音乐、美食与风俗的“寻味贺胜”活动同步演出。
祥狮腾跃,献瑞纳福,上午10时,文艺演出在喧天锣鼓中拉开帷幕,合唱《我乘着风飞过来》、古典舞《书简》等十余个精彩节目轮流上台。
当百年贺胜鸡汤的浑厚鲜香邂逅村庄音乐的动听动听,舞台下方,集市推出了快捷的礼盒装与罐装鸡汤,这些选用传统工艺煨制、经现代技能保鲜的产品,成为许多游客购置年货的“抢手货”。“一进到这儿,就闻到浓浓的鸡汤香味,看到红彤彤的春联,瞬间有了年味。”游客魏女士慨叹道。
炸豆腐、做糖画、烤肠、羊肉串……一字排开的货摊飘来阵阵香气,令人垂涎。游客黄先生手上拎满“战利品”:“购10斤送一提(60个)鸡蛋,超合算。”
除了美食,最富兴趣与挑战性的当属“抢抓‘鸡’遇”活动。跟着哨声响起,三十多位家长带着孩子一同上场,在限制时刻内成功抓到的土鸡可直接带回家。在抓鸡游戏现场,主持人一声令下,20多名走运观众奔向几十只土鸡,加油声、喝彩声此伏彼起。
“经过一场新春音乐会、一个年味大集市、一次兴趣互动体会,敞开一场寻年味、赏年俗、赶年集、办年货的贺胜共同年味活动。”贺胜桥镇党委书记徐宗均说。
同一时刻,官埠桥镇向阳湖湿地·音乐湖畔,“桂乡集市·和美官埠”活动正在举办,将茶香、景物与乡情融为一体。
活动现场区分多个特征展区。“官桥茶韵”展区里,柏庄、逸思园、剑春等本乡茶企齐露脸,青砖茶的浑厚、红茶的甜美、绿茶的鲜爽在这儿会集出现,专业的“三茶”品鉴会同步打开。
最具人气的当属“桂乡景物”区与阛阓体会区,张公庙柴火豆腐、雨坛垴手艺豆折……各色本地美食令人垂涎;桂花糕、桂花酒等桂花制品香飘四溢,友人纷繁停步品赏;宰猪展现及猪肺汤现场烹制环节,更是营造出浓郁的村庄年节气氛。
“赤色赋能,复兴老区村庄行”大众文明展演将活动面向高潮。腰鼓阵阵、舞步翩跹、器乐演奏……15个特征节目轮流上台。写春联、送福字、集市打卡抽奖等活动连续打开,游客在欢喜互动中感触到浓浓的节日气氛。
此次“桂乡集市”活动,以打造本乡特征阛阓品牌为抓手,深化“茶+文旅+景物+赤色文明”交融开展形式,用浓郁的乡土烟火气,搭建起工业联动、文明展现与大众互动的归纳渠道,为村庄复兴注入新生机。
双溪桥镇的刨猪宴展现了底层对大众需求的快速呼应才能——从网友留言到万人盛宴,仅用了三天时刻。
贺胜桥镇的活动则表现了传统与现代的完美交融——百年鸡汤与村庄音乐、土味年货与网红打卡,让不同年龄段的游客都能找到归属感。
官埠桥镇的阛阓显现了文明根由的发掘与立异——将茶文明、赤色文明与乡土景物有机结合,构成共同的文旅品牌。
三场活动中,都能看到政府部分的有力保证,而当地乡民的自发参加愈加令人动容。
活动完毕,当车流开端向城市方向移动,热烈没有彻底散去。社会化媒体上,游客们已在共享着抓鸡的趣事、刨猪汤的甘旨和购置的年货;乡民群里,也在讨论着下次活动该怎么办得更好。当城里人带着土特产满载而回,当乡民数着收入显露笑脸,村庄复兴在这片土地上便有了最明晰的注脚。
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